Costa Daurada
Enoturismo: Denominación de Origen Tarragona
La denominación de origen de Tarragona es una de las que tiene más historia a sus espaldas. Ya con la colonización griega se cree que estos empezaron a cultivar la viña en todo el Campo de Tarragona. Pero es durante el Imperio Romano donde encontramos una multitud de documentación sobre los vinos de Tarragona, uno de los más apreciados de todo el emporio de los romanos. El vino de Tarragona era el producto estrella de la imperial Tarraco y esta tradición, continúo durante toda la Edad Media hasta llegar a nuestros días con el sello Vino de Tarragona Denominación de Origen.
Esta Denominación de Origen comprende actualmente la zona del Camp de Tarragona y buena parte de la Ribera d’Ebre (comarcas centrales del Camp de Tarragona, el Baix Camp, l’Alt Camp i el Tarragonès). Sus condiciones orográficas especiales dada su cercanía con el mar y la proximidad de la cordillera litoral, proporcionan la elaboración de un vino con un carácter singular. Predomina sobretodo el vino blanco sobre los tintos y rosados, tienen una graduación moderada y un intenso aroma afrutado. Unos vinos suaves que tienen el sello de calidad de la denominación de origen.
Esta cultura milenaria, llega a nuestros días a través de ferias populares del vino con denominación de origen de Tarragona, suculentos platos de calçots acompañado con este vino y jornadas gastronómicas donde es el eje central de las fiestas.
Son numerosas las bodegas que abren sus puertas al enoturismo y lo combinan con la visita de atractivos culturales de la zona, desde el patrimonio arquitectónico de Tarraco hasta el castillo de Miravet. Generalmente las visitas a estas bodegas son con grupos pequeños, previa reserva, y se visitan los campos de viñedo, donde se explica el proceso de la vendimia, se recorre la apasionada historia de sus bodegas para terminar la visita con una divertida y pedagógica cata de vinos.
El turismo paisajístico o de natura, también suele complementar este tipo de visitas. Por ejemplo, es muy habitual combinar la visita a una bodega, con un paseo por alguna de las vías verdes que existen en el territorio o perderse por el mismo Delta del Ebro.
En DeMediterràning.com somos unos apasionados del enoturismo, y os proponemos actividades divertidas para toda la familia o grupo de amigos para que podáis impregnaros del paisaje de la zona y de la cultura del vino. Conoce esta realidad rural con una escapada a Tarragona, y disfruta de la tranquilidad del campo y, cómo no, de los vinos con Denominación de Origen de Tarragona.
¡Apúntate al enoturismo!