El Ripollès, Prineus
La Vall de Ribes, Pirineu català
La Vall de Ribes es troba situada al terç nord-occidental del Ripollès, al Pirineu català. La vall es disposa a l’entorn del riu Freser. El territori comprèn els municipis de Ribes de Freser, Queralbs, Toses, Planoles, Pardines i Campelles, a més de la Vall de Núria.
La riquesa natural de l’entorn és el principal atractiu de la zona, on l’aigua conflueix amb una vegetació típica de l’alta muntanya. És per això que, a més del turisme d’esquí amb estacions com La Vall de Núria o La Molina, la Vall de Ribes és molt activa en esports actius com l’excursionisme, hípica, BTT, recorreguts 4×4 i un llarg etcètera de possibilitats.
El paisatge de la Vall de Ribes és realment bell. Natura i zones urbanes han sabut trobar una integració mútua on els vestigis històrics de la vall hi són presents. No es estrany trobar-se antics corrals, saleres o cabanes de pastors per les diferents rutes de la vall. Però l’art romànic és el vestigi arquitectònic més rellevant de la Vall de Ribes, present en esglésies i conjunts monumentals.
La fauna i la flora de la vall també és molt rica. A més a més, d’isards, senglars, els falcons o la marmota, els animals domèstics són també part del patrimoni de la vall. Les vaques, cavalls i ramats d’ovelles custodiats per mastins dels Pirineus, són comuns a la Vall de Ribes.
Però, a més de la bellesa paisatgística i natural del la vall, el visitant no pot deixar passar per alt la gastronomia pirinenca de la zona, de molta qualitat. Són típics els embotits, però sobretot els formatges i productes derivats de la llet com el mató. La mel de la Vall de Ribes és també un dels seus plats forts.
*Més informació sobre la Vall de Ribes: Patronat de Turisme de la Vall de Ribes.