Costa Valenciana
Gandía
Si quieres disfrutar de unos días de descanso en la playa, tu destino ideal es Gandía. Un lugar donde todo está pensado para que desconectes del estrés: playas, cultura, gastronomía, tranquilidad y, por qué no, también algo de ocio nocturno. En este artículo, te damos las claves para que disfrutes de verdad de una escapada a Gandía.
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Hacer turismo en Gandía
Gandia es uno de los destinos turísticos más populares de la Costa Valenciana, entre otros motivos, porque se adapta a las exigencias de todos los visitantes: sus playas de aguas claras y cálidas rodeadas de sierra y montañas espectaculares la hacen ideal para hacer turismo familiar y también en pareja. Como sede indiscutible de la cultura valenciana durante el siglo XV, Gandía es también un destino perfecto para quienes buscan atractivos patrimoniales a la hora de hacer turismo y, como ya sabéis, para los más fiesteros, la oferta de ocio nocturna en Gandía es inacabable.
Visitar Gandía
Gandía vivió su época de mayor esplendor durante los siglos XV y XVI, de la mano de los ilustres Borja, cuyo legado cultural es se apreciable en cada rincón de la ciudad: el Convento de San Roc, actual sede del Instituto Municipal de Archivos y Bibliotecas donde se celebran numerosos actos culturales abiertos al público; la Colegiata de Santa María o el Palacio Ducal de Gandía, también conocido como el Palacio de los Borja, es uno de los edificios de arquitectura civil más característicos e impresionantes de su tiempo.
Tampoco podemos dejar de lado museos como el Arqueológico de Gandía (MAGA) o el Fallero ni otros monumentos como el Ayuntamiento, la Antigua Universidad, el Teatro Serrano o el Torreón del Pino, todos ellos representativos de su época.
Si quieres conocer más el paisaje y los alrededores de Gandía, aprovecha porque desde aquí parten varias de las rutas turísticas de valencia más importantes. Nosotros recomendamos especialmente la ruta de los monasterios de Valencia: 90 km desde Gandía hasta Alzira recorriendo poblaciones, valles, ríos y montañas y visitando los cinco monasterios principales de Valencia.
Comer en Gandía
Entre los platos típicos de Gandía, los arroces (caldosos, secos al horno o guisados en paella) son las grandes estrellas. Los ingredientes son muy variados y el recetario muy extenso pero, sin duda, el plato más famosos de la gastronomía de Gandía, es la Fideuà. Pescado y marisco con los fideos, es el plato originario de Gandía más internacional.
Tampoco podemos olvidar Los Figatells, una suerte de albóndiga de carne e hígado de cerdo muy especiada y deliciosa, el Espencat, cuyos ingredientes principales son el bacalao y el pimiento, el puchero, los pimientos rellenos y las cocas de Calfó, que pueden rellenarse de ingredientes muy variados. Y de los dulces, no podéis iros de Gandía sin probar la Corona de Gloria y el Arnadí.
Aunque no es imposible, sí que es difícil encontrar malos restaurantes en Gandía. Aún así, nosotros somos muy fans del tapeo en el centro de Gandía: calle Forn, calle Sant Ponç, Plaza del Pardo y Plaza Mayor o del Ayuntamiento. Para las freidurías lo mejor es ir a la playa y, para las auténticas fideuàs y arroces, hay donde escoger aunque nosotros nos decantamos por el Paseo Neptuno, la Plaza del Temple y el Estany de Cullera.
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Costa Brava, Costa Valenciana
Gandia
Si vols gaudir d’uns dies de descans a la platja, el teu destí ideal és Gandia. Un lloc on tot està pensat perquè desconnectis de l’estrès: platges, cultura, gastronomia, tranquil·litat i, per què no, també una mica d’oci nocturn. En aquest sentit, us donem les claus perquè gaudiu de veritat d’una escapada a Gandia.
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Fer turisme a Gandia
Gandia és una de les destinacions turístiques més populars de la Costa Valenciana, entre altres motius, perquè s’adapta a les exigències de tots els visitants: les platges d’aigües clares i càlides envoltades de serra i de muntanyes espectaculars la fan ideal per fer turisme familiar i també en parella. Com a seu indiscutible de la cultura valenciana durant el segle XV, Gandia és també una destinació perfecta per qui busca atractius patrimonials a l’hora de fer turisme i, com ja sabeu, per als amants de la festa, l’oferta d’oci nocturn a Gandia és interminable.
Visitar Gandia
Gandia va viure la seva època de més esplendor durant els segles XV i XVI, de la mà dels il·lustres Borja, el llegat cultural del quals es pot veure en molts racons de la ciutat: el Convent de Sant Roc, actual seu de l’Institut Municipal d’Arxius i Biblioteques on se celebren nombrosos actes culturals oberts al públic; la Col·legiata de Santa Maria o el Palau Ducal de Gandia, també conegut com el Palau dels Borja, és un dels edificis d’arquitectura civil més característics i impressionants del seu temps.
Tampoc podem deixar de banda museus com l’Arqueològic de Gandia (MAGA) o el Faller ni altres monuments com l’Ajuntament, l’Antiga Universitat, el Teatre Serrano o la Torrassa del Pi, tots ells representatius de la seva època.
Si vols conèixer més el paisatge i els voltants de Gandia, aprofita perquè des d’aquí parteixen diverses de les rutes turístiques de valència més importants. Nosaltres recomanem especialment la ruta dels monestirs de València: 90 km des de Gandia fins a Alzira recorrent poblacions, valls, rius i muntanyes i visitant els cinc monestirs principals de València.
Menjar a Gandia
Entre els plats típics de Gandia, els arrossos (caldosos, secs al forn o guisats en paella) són les grans estrelles. Els ingredients són molt variats i el receptari molt extens però, sens dubte, el plat més conegut de la gastronomia de Gandia, és la Fideuà. Peix i marisc amb els fideus, és el plat originari de Gandia més internacional.
Tampoc podem oblidar els figatells, una mena de mandonguilla de carn i fetge de porc molt especiada i deliciosa, l’Espencat, els ingredients principals dels quals són el bacallà i el pebrot, l’olla, els pebrots farcits i les coques de Calfó, que es poden farcir d’ingredients molt variats. I dels dolços, no podeu marxar de Gandia sense tastar la Corona d’Glòria i l’Arnadí.
Tot i que no és impossible, sí que és difícil trobar un mal restaurant a Gandia. Tot i així, nosaltres som molt fans de les tapes al centre de Gandia: carrer Forn, carrer Sant Ponç, Plaça del Pardo i Plaça Major o de l’Ajuntament. Per a les fregits el millor és anar a la platja i, per a les autèntiques fideuàs i arrossos, hi ha on escollir tot i que nosaltres ens quedem amb el Passeig Neptú, la Plaça del Temple i l’Estany de Cullera.
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